炖猪脚的做法大全家常(炖猪脚的做法大全家常菜)

大家好，炖羊今天小编来为大家解答炖羊骨头的法炖家常做法这个问题，炖羊骨头的羊骨家常做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！家常

本文目录

1. 清炖羊骨头最简单的做法方法
2. 羊骨头怎么炖
3. 怎样炖羊骨头才最好吃

清炖羊骨头最简单的方法

老姜5克 、辣椒适量，视频料酒15 、炖羊盐克5克、法炖白胡椒粉15克、羊骨糖适量 ，家常豆瓣酱10克，做法鸡精5克。视频植物油10克。炖羊

步骤

准备盆 、法炖放料酒、羊骨盐 、白胡椒粉、一点

羊骨头怎么炖

主料 ：羊骨1000克、白菜1棵、粉丝1把
 、食盐适量、醋适量、姜适量
、花椒适量
 、香油适量、香菜1根、水适量、白酒适量
、枣（干）适量、胡椒粉适量
。

做法 ：

1.羊骨先泡冷水，将血水浸泡出来后，用烧开的滚水汆烫羊骨，重复三遍（自己家就是做得干净啊）。

2.将处理干净的骨头放入压力锅中，放入切片的姜，加入少许花椒和白酒，放入几颗大枣
，倒入大半壶的开水，开始炖羊排
，将白菜切成粗一点的丝状备用。

3.大约半小时后开锅，将羊汤和羊骨头倒入一铁锅中
，加入两小勺盐，放白菜丝入锅一起开火炖 ，这时可以用开水将粉丝泡发。

4.等白菜差不多炖好后，将粉丝放入锅中  ，再小火炖5分钟
，即可加入一勺醋和适量胡椒粉调味，最后滴少许香油
，撒些切段的香菜即可。

怎样炖羊骨头才最好吃

1
、主料：新鲜羊骨肉 、白萝卜、姜、葱、青红小米辣 、葱花、香菜。

2
、羊肉切块放入开水氽水 ，加入料酒。

3
、锅洗净放入油  ，下葱 、姜
、花椒炒香。倒入羊骨肉和炒，调入十三香 、加入料酒 。

4 、炒香加入水炖40-60分钟，将白萝卜切片倒入汤中，调入盐、胡椒粉 、鸡粉。5、炖10分钟之后倒入枸杞、红枣
、小葱，放入味精即可出锅
。

6、盛入砂锅
，放入香菜 。7
、用青红小米辣 、葱花、香菜、盐
、味精、豆腐乳调制蘸水 。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

最新评论